Сидите дома и страдаете от запора? диета при запорах

Сидите дома и страдаете от запора? диета при запорах

Сидите дома и страдаете от запора? диета при запорах
СОДЕРЖАНИЕ
0
16 мая 2020

Диета при запоре у взрослых: меню

Полезные продукты для лечебного питания уже указаны. Теперь составим из них разнообразное меню на каждый день.

Длительность диеты – 1 неделя.

Цена диеты – около 1400 рублей.

День недели Рацион
Понедельник Завтрак: Творожная запеканка, компот из сухофруктов.

Обед: Тушёная фасоль с морковью, нарезка из помидоров, огурцов и брынзы.

Ужин: Рыбные тефтели, овощное рагу из кабачков, моркови и брокколи.

Перекусы: Яблоки.

Вторник Завтрак: Тыквенная каша, абрикосы.

Обед: Борщ вегетарианский, голубцы.

Ужин: Тушёная рыба с овощами, салат из квашеной капусты.

Перекусы: Сливы, овсяное печенье.

Среда Завтрак: Овсяная каша, тост из цельнозернового хлеба с арахисовым маслом, морковный сок.

Обед: Суп-пюре из брокколи, салат из морской капусты.

Ужин: Перец фаршированный.

Перекусы: Хлебцы отрубные, зелёный чай

Четверг Завтрак: Замоченные отруби, йогурт, цикорий.

Обед: Тушёная индейка, хлеб с отрубями.

Ужин: Окрошка, хлеб из цельнозерновой муки с моцареллой.

Перекусы: Салат из свёклы с орехами и изюмом, яблочный сок.

Пятница Завтрак: Гречневая каша с черносливом, простокваша.

Обед: Рассольник, котлеты куриные, мятный чай.

Ужин: Тушёная капуста с грибами, яблочный сок.

Перекусы: Салат из тёртой моркови и мёдом, яйца всмятку.

Суббота Завтрак: Творог с изюмом, зелёный чай.

Обед: Гречневый суп, салат из помидоров и огурцов со сметаной.

Ужин: Перловая каша, цыпленок, тушёный с морковью.

Перекусы: Салат из овощей и моцареллы с растительным маслом.

Воскресенье Завтрак: Паровой омлет, чай с мёдом.

Обед: Уха с пшеном, печёный картофель, винегрет.

Ужин: Гречневая каша, адыгейский сыр, апельсиновый сок.

Перекусы: Горсть чернослива, йогурт.

Диета при запорах должна длиться не менее недели. Далее продолжительность лечебного пищевого режима зависит от состояния больного.

Основные причины

Сказать, что причина запоров у женщин одна, нельзя, причины запора у женщин могут быть самыми разными. Причин целый букет. Зачастую к проблемам с ЖКТ ведут разные факторы, которые и вызывают негативную реакцию организма. Постараемся выделить основные причины запоров у женщин:

  1. Неправильное, несбалансированное питание. Половину случаев диагностирования запоров у женщин составляет как раз регулярные эксперименты с питанием. Разные моно-диеты, то одни, то другие. Перекусы всухомятку, переедание и фаст-фуд — все это приводит к развитию запора. Еда с перебором белка вызывает этот неприятный симптом, который становиться постоянным спутником женщины.
  2. Сидячий образ жизни. В наше время все создано таким образом, что человеку не надо прилагать никаких усилий. Люди стали меньше ходить, выбирают сидячую работу, да и дома массу времени проводят у телевизора или компьютера, все это становиться причиной развития запора у женщин и у мужчин в том числе. Малоподвижный образ жизни приводит к проблемам с ЖКТ. Моторика кишечника ухудшается потому, что женщины не занимаются спортом, мало гуляют и выезжают на природу.
  3. Малое употребление воды. Врачи-диетологи постоянно твердят о том, что для правильной работы кишечника и организма в целом человек должен выпивать не меньше 1,5 литров чистой, негазированной, воды в день. Причем кофе, газировка, соки не являются полезными и не входят в эти полтора литра жидкости, а наоборот, могут привести к развитию отрицательного симптома. Малое количество употребляемой воды приводит к тому, что запор у женщин становится чем-то вроде нормы.
  4. Нарушение обмена веществ. Сахарный диабет, болезни эндокринной системы обычно приводят к запорам, и избавиться от симптома становится не таким простым занятием.
  5. Частое употребление слабительного. Часть женщин ошибочно полагают, что убрать пару лишних кило можно проводя чистку организма. Очищение они проводят слабительными препаратами. Пьют массу таблеток и в итоге нарушают микрофлору в кишечнике, что, в свою очередь, приводит к тому, что запор у женщин становится регулярным.
  6. Болезни нервной системы. Причина запора у женщин и мужчин — это такие неврологические заболевания, как болезнь Паркинсона, инсульт, рассеянный склероз.
  7. Заболевания желудка. Спровоцировать развитие запора могут такие болезни, как язва желудка, колит, панкреатит, а также различные расстройства желудка и кишечника, дисбактериоз, нарушение микрофлоры.
  8. Заболевания прямой кишки тоже провокатор запора, к примеру, очень часто к негативному симптому приводит геморрой. При геморрое дефекация становится невыносимо болезненной и трудной.
  9. Период после родов и период вынашивания ребенка. Во время беременности происходит гормональный сбой, который часто и приводит к развитию запоров. Когда ребенок родится, в первые месяцы запоры возникают часто, со временем это состояние проходит.

Причины могут быть самыми разными, и очень важно понимать, что запор надо лечить. Лечение должно проходить под руководством доктора после выявления причины и назначения эффективной терапии

Народная медицина не запрещается, но опять же перед применением того или иного средства необходимо посоветоваться с лечащим доктором. Любое лечение назначает врач.

Лечим запоры

Чтобы избавиться от запоров при правильном питании, рекомендуется заставить кишечник работать без медикаментозных препаратов. Для этого необходимо
:

  • Пересмотреть свой рацион за последние два-три дня.
  • Изменить систему питания на будущее.
  • Добавить кисломолочных продуктов, овощей и фруктов.
  • Проводить теплые тридцатиминутные ванны, массажируя область живота.

Гастроэнтерологи советуют при редком проявлении запоров использовать следующие варианты лечения:

Длительные запоры

Запоры могут продолжаться довольно длительное время
. Человек ощущает постоянный дискомфорт, боли в области живота. В таком случае стоит использовать следующие средства:

Что говорят проктологи Израиля о запоре?

Запор очень опасен и очень часто это первый симптом геморроя! Мало кто знает, но избавиться от него очень просто. Всего 3 чашки этого чая в день избавят вас от запоров, метеоризмов и прочих проблем с желудочно-кишечным трактом…

  • Приготовить отвар из листьев сенны. Для этого рекомендуется взять одну столовую ложку травы, залить ее одним стаканом крутого кипятка. Оставить настаиваться в течение 12 часов. Затем процедить. Принимать настой необходимо по одной столовой ложке три раза в день. Приготовленный отвар можно хранить не более двух суток в холодильнике
  • Пейте отвар из укропа. Для приготовления необходимо взять его семена, залить крутым кипятком. На каждую столовую ложку семечек нужен один стакан воды.Настаивать в течение 10-12 часов.Принимать три раза в день по одной столовой ложке. Это средство поможет избавиться не только от запоров, но и излишнего газообразования.
  • Попробуйте принимать по одной столовой ложке вазелинового масла за два часа до или после еды. Этот метод может вызвать побочные эффекты. О целесообразности его применения для лечения запоров рекомендуется проконсультироваться с врачом.
  • Добавляйте в блюда по одной столовой ложке отрубей. Так пища обогащается клетчаткой, принуждающей интенсивно работать все органы пищеварительной системы.

Продукты для лечения запора

Если вы решили последовать советам врачей-гастроэнтерологов и пытаетесь отрегулировать свой ежедневный рацион питания, обратите внимание на такие продукты
:

  1. Растительное масло относится к продуктам с относительно высоким показателем калорийности. Его рекомендуют и диетологи, и доктора в качестве слабительного средства.
  2. Для достижения подобного эффекта достаточно добавить одну чайную ложку масла в салат. Рекомендуется употреблять оливковое, льняное, горчичное, подсолнечное, кукурузное масла при запорах.
  3. Кефир обезжиренный, закваска кисломолочная и другие жидкие кисломолочные продукты.
  4. Свекла позволит наладить стул, насытить организм витаминами и микроэлементами. Из нее можно приготовить салаты, соки.
  5. Тыква обогатит ваш организм клетчаткой. Содержащиеся в ней антиоксиданты почистят организм от шлаков, токсинов.
  6. Пейте слабительные чаи и отвары лекарственных трав. К ним относят шиповник, семена льна.
  7. Кушайте фрукты, обладающие сильным слабительным эффектом.
READ  Дистальный рефлюкс-эзофагит

Механизм диеты № 3

Диета или стол № 3 назначается врачами при протекании хронической формы заболевания органов ЖКТ и желчевыводящих каналов. Данная схема питания используется при геморрое и длительных запорах. В рационе исключаются блюда, которые усиливают бродильные и гнилостные процессы в организме больного человека. Меню формируется с учетом стимуляции моторных функций ЖКТ.

Если гастроэнтерологом была назначена диета №3, то пациенту в процессе питания следует придерживаться следующих правил:

  1. пить минимум 2 литра очищенной воды в сутки. Жидкость поможет вам размягчить каловые массы и оптимизировать процесс дефекации. Запрещено выпивать кофейные напитки и крепкие чаи;
  2. трапеза должна осуществлять 6 раз в сутки. Характер такого питания должен быть порционным и не сильно загружать желудок. В противном случае в кишечнике могут сформироваться каловые камни;
  3. в диете должны присутствовать овощи и фрукты, которые имеют клетчатку. Компонент фильтрует токсины из полости кишки;
  4. злоупотреблять картофельным пюре, котлетами и тефтелями запрещено. В противном случае возникнет склеивание пищевых частиц;
  5. избегать употребления манной и рисовой крупы, каш жидкого типа;
  6. диета по Певзнеру включает систематическое употребление больным горячих супов и вторых блюд.

Примерное меню на неделю

День первый. Утро начинается с приема легкого салатика овощей с тунцом, творога (200 г) и чая из шиповника. Второй завтрак представлен салатиком из фруктов. В обед включается нежирный супчик из рыбы (судак, хек), яичница с овощами и компот из сушеных яблок. Полдник состоит из 250 мл некрепкого чая + 1 зефир. На ужин можно приготовить гречневую кашу (с маслом) + рыба на пару + 250 мл компота.

Второй день. Больной завтракает салатом из фруктов (заправка сметаной) и чашкой зеленого чая. Второй завтрак представлен салатом из капусты и моркови (заправка маслом растительным) и компотом из крыжовника/смородины. На обед рекомендуется сварить борщ вегетарианского типа, легкий омлет и компот. Полдник состоит из зеленого чая с 1 ст.л. клубничного варенья. На ужин пациент принимает пшенную кашу (+ ломтик масла) с паровой куриной котлетой и чай из мяты.

Третий день. Первый завтрак формируется из творога с вареньем, красного яблока и зеленого чая. Вторая утренняя трапеза состоит из овощного салата (помидоры + огурцы + сметана) и 250 мл свежесваренного компота. Обед состоит из щей из капусты белой (основа – говяжий бульон), яиц всмятку и малинового компота. На полдник выпивается чай из шиповника. Ужин представлен овощным рагу с гречневой кашей и отварной курицей. Разрешается выпить чай.

День четвертый. Утром нужно съесть 2 яйца всмятку, яблочно-грушевый салат (заправка ряженкой) и выпить зеленый чай. Второй завтрак включает салат из капусты с морковью (заправка растительным маслом). На обед готовится суп из куриного бульона вермишелью, овощи тушеные. Допускается употребить 1 кусочек белого сушеного хлеба. Компот варится из кураги. Полдник можно разнообразить зеленым чаем с пастилой. Ужин представлен пшенной кашей с тыквой, салатом из огурцов и помидоров, компотом из сухофруктов.

День пятый. Пациенту на завтрак подойдет легкий овощной салатик с маслом растительным, кусочком сыра и ломтиком пшеничного хлеба. Запить можно зеленым чаем. На второй период готовится салат из фруктов, заправленный ряженкой. Обед состоит из овощного (вегетарианского) супа, 2-х яиц всмятку и компота из сухофруктов. На полдник заваривается зеленый чай с мармеладом. Ужин представлен гречневой кашей, салатом на усмотрение и кусочком пшеничного хлеба.

Шестой и седьмой дни. На утро можно съесть бутерброд (пшеничный хлеб + масло + твердый сыр) и кашу на молоке. Рекомендуется выпить сладкий чай (черные виды). На второй завтрак разрешается 1 яблоко. Обед включает фруктовый суп-пюре, легкий омлет с помидорами и луком, натуральный сок яблочный. На полдник выпивается шиповниковый чай. Ужин состоит из пшенной каши с отварной куриной грудкой. Варится чай из трав.

https://youtube.com/watch?v=8VeGIIwhQ78

Лечим запоры

Чтобы избавиться от запоров при правильном питании, рекомендуется заставить кишечник работать без медикаментозных препаратов. Для этого необходимо:

  • Пересмотреть свой рацион за последние два-три дня.
  • Изменить систему питания на будущее.
  • Добавить кисломолочных продуктов, овощей и фруктов.
  • Проводить теплые тридцатиминутные ванны, массажируя область живота.

Редкие запоры

Гастроэнтерологи советуют при редком проявлении запоров использовать следующие варианты лечения:

  1. Введите в рацион питания сливы. Их можно скушать в свежем виде, приготовить из них сок. Используйте этот прием один раз в два-три дня. Вместо сливы можно употреблять персик, чернослив.
  2. Кушайте салат из свеклы. Ее предварительно рекомендуется отварить. Салат заправляйте растительным маслом. Ускорить слабительный эффект поможет салат из свежей свеклы, чеснока, заправленный нежирной сметаной.
  3. Отличным слабительным эффектом отличается сок из свежей свеклы, сельдерея и моркови.
  4. Выпивайте натощак один стакан медовой воды комнатной температуры.
  5. В качестве перекуса используйте сухофрукты: инжир и курага.
  6.  Слабительным эффектом обладает салат из морской капусты, заправленный небольшим количеством растительного масла.

Длительные запоры

Запоры могут продолжаться довольно длительное время. Человек ощущает постоянный дискомфорт, боли в области живота. В таком случае стоит использовать следующие средства:

  •  Приготовить отвар из листьев сенны. Для этого рекомендуется взять одну столовую ложку травы, залить ее одним стаканом крутого кипятка. Оставить настаиваться в течение 12 часов. Затем процедить. Принимать настой необходимо по одной столовой ложке три раза в день. Приготовленный отвар можно хранить не более двух суток в холодильнике
  • Пейте отвар из укропа. Для приготовления необходимо взять его семена, залить крутым кипятком. На каждую столовую ложку семечек нужен один стакан воды.Настаивать в течение 10-12 часов.Принимать три раза в день по одной столовой ложке. Это средство поможет избавиться не только от запоров, но и излишнего газообразования.
  • Попробуйте принимать по одной столовой ложке вазелинового масла за два часа до или после еды. Этот метод может вызвать побочные эффекты. О целесообразности его применения для лечения запоров рекомендуется проконсультироваться с врачом.
  •  Добавляйте в блюда по одной столовой ложке отрубей. Так пища обогащается клетчаткой, принуждающей интенсивно работать все органы пищеварительной системы.

Продукты для лечения запора

Если вы решили последовать советам врачей-гастроэнтерологов и пытаетесь отрегулировать свой ежедневный рацион питания, обратите внимание на такие продукты:

  1. Растительное масло относится к продуктам с относительно высоким показателем калорийности. Его рекомендуют и диетологи, и доктора в качестве слабительного средства.
  2. Для достижения подобного эффекта достаточно добавить одну чайную ложку масла в салат. Рекомендуется употреблять оливковое, льняное, горчичное, подсолнечное, кукурузное масла при запорах.
  3. Кефир обезжиренный, закваска кисломолочная и другие жидкие кисломолочные продукты.
  4. Свекла позволит наладить стул, насытить организм витаминами и микроэлементами. Из нее можно приготовить салаты, соки.
  5. Тыква обогатит ваш организм клетчаткой. Содержащиеся в ней антиоксиданты почистят организм от шлаков, токсинов.
  6.  Пейте слабительные чаи и отвары лекарственных трав. К ним относят шиповник, семена льна.
  7.  Кушайте фрукты, обладающие сильным слабительным эффектом.

Основные правила соблюдения диеты при запорах

Корректировка режима питания и ежедневного рациона должна сочетаться с изменением образа жизни. Эффект любой диеты для взрослых ускорит повышение физической активности в течение дня. Нужно также постараться исключить стресс, нервное истощение спровоцирует проблемы с кишечником снова.

READ  Топ безопасных лекарств от геморроя у кормящих матерей: делаем правильный выбор в пользу препаратов с натуральным составом

Принципы в питании, стимулирующие моторику кишечника

Регулярность и сбалансированность. При затруднениях с выведением стула кишечник должен заполняться равномерно. Слишком большие порции приема пищи будут долго перевариваться. Ферменты не успеют ее расщепить, что приведет к запору. Лучше кушать 6-7 раз в течение дня небольшими порциями.

Присутствие в рационе питания продуктов богатых клетчаткой. Для регуляции стула полезно включить в рацион еду насыщенную клетчаткой. Всего в день должно быть съедено около 0,5 кг таких продуктов. Но добавлять количество данной пищи нужно постепенно. Слишком быстрый переход на насыщенные волокнами продукты питания приведет к обратной реакции организма.

Употребление жидкости. Вода способствует ускорению процесса пищеварения. Она проталкивает съеденное по кишечнику, предотвращая образование токсинов. При ее недостатке, кал обезвоживается. Не нужно заменять чистую воду кофе или чаем, они не приносят ожидаемого эффекта. Всего, в сутки, нужно выпивать от 1,5 до 2 литров, в расчете на массу тела.

Обогащение рациона цельнозерновыми продуктами.

Какие бывают запоры и причины их вызывающие

  • Алиментарный запор. Причиной данного вида запора является неправильное питание.
  • Неврогенный запор. Возникает из-за нарушения регуляции моторики (сокращения) кишечника. Также его называют «синдромом ленивой кишки». Данный вид встречается очень часто. Когда человек подавляет позывы к дефекации. Довольно часто встречаются люди, имеющие проблему с опорожнением кишечника в непривычной обстановке (находясь в гостях, на природе и т.д.). В таких случаях, по разным причинам, человек сознательно просто подавляет свои позывы, а потом это перерастает в постоянный запор. Также причиной возникновения такой болезни может стать следствие геморроя или трещин в заднем проходе, при наличии которых возникают болевые ощущения при дефекации, и именно этого человек бессознательно боится и редко ходит в туалет.
  • Гиподинамический запор. Напрямую связан с малой физической активностью. Именно этот вид часто возникает у пожилых людей, беременных женщин и лежачих больных.
  • Запор, связанный с воспалительными заболеваниями кишечника. Выступает в паре с хроническим колитом или с воспалением толстой кишки.
  • Проктогенный запор. Является следствием снижения чувствительности прямой кишки, существующего геморроя и трещин в заднем проходе.
  • Механический запор. Возникает у больных с опухолями кишечника, механическом сдавливании прямой кишки извне, при рубцовых изменениях толстой кишки.
  • Запор аномальный. Данный вид, связанный с аномалиями (нарушением) развития толстого кишечника.
  • Токсический запор. Возникает при отравлениях свинцом, ртутью, бензолом и другими токсическими веществами. Также в группе риска курильщики.
  • Запор вследствие нарушений водно-электролитного обмена. Возникает при сердечной или почечной недостаточности, а также при обезвоживании организма (дегидратации).
  • Эндокринный запор. Данный вид запора наблюдается при нарушении работы щитовидной железы, гипофизарной недостаточности, при сахарном диабете, а также в период климакса, когда меняется гормональный фон.
  • Медикаментозный запор. Может возникать вследствие приема определенных типов лекарств, таких как: антидепрессанты, спазмолитики, обезболивающие и другие.

Самые распространённые причины, вызывающие запор

  • приём некоторых лекарственных средств;
  • сдвиг в эндокринной системе (гормональные изменения);
  • неправильно подобранный рацион, а также недостаток в нём клетчатки;
  • перенесенные травмы позвоночника;
  • нарушение функций органов малого таза.
  • изнуряющие диеты;
  • недостаточное употребление жидкости за сутки (менее 1 литра);
  • малоподвижный образ жизни, длительный постельный режим способствуют замедлению перистальтики кишечника;
  • пожилой возраст – по статистике 80% людей старше 70 лет страдают от данной проблемы;
  • беременность и послеродовой период;
  • прием некоторых лекарств – опиоидные препараты, антидепрессанты, некоторые лекарства от гипертонии и эпилепсии;
  • запоры у ребенка могут быть вызваны питанием искусственными смесями.

Заболевания, при которых может наблюдаться запор

  • гипотиреоз (низкий уровень гормонов щитовидки);
  • рак кишечника;
  • трещины в области анального отверстия;
  • геморрой, запор при геморрое у взрослого может быть вызван психологической боязнью перед актом дефекации, так как он сопровождается болевыми ощущениями;
  • синдром раздражённого кишечника (частое вздутие, боль в кишечнике);
  • дивертикулит (выпячивание, подобное грыже, в стенке кишечника);
  • метеоризм – часто при наличии метеоризма у пациента при запоре выходят только газы;
  • болезнь Гиршпрунга (врождённая патология развития толстого кишечника).

Запоры при снижении веса: чем опасны и как устранить

Запорами страдают многие люди, имеющие лишний вес. Это объясняется, в частности, тем, что при неправильном питании микрофлора кишечника нарушена. Чем опасны запоры и как их устранить без применения слабительных? Разбираемся в этой статье.

Я неоднократно писала в своих статьях об основных ошибках желающих похудеть. Резкая физическая нагрузка и строгая диета – самое худшее, что вы можете придумать. Организм начнёт сопротивляться, ведь такие резкие перемены – это стресс. Усугубляет ситуацию то, что вы ограничиваете себя в питании, организм недополучает питательных веществ и строительного материала для правильной работы клеток.

Особенно опасны низкоуглеводные диеты, при которых в вашем рационе преобладают белковые продукты, а углеводы сокращены до минимума. Избыток белка приводит к повышенной нагрузке на почки, печень и кишечник, к образованию камней в почках и желчном, к дисбактериозу. Нехватка клетчатки провоцирует запоры.

Чем опасны запоры и как их устранить

Основные причины запоров:

-Нехватка воды в рационе-Нехватка клетчатки в рационе-Нерегулярное питание

-Нехватка физической активности

Чем опасно нерегулярное опорожнение кишечника?

-Хроническая усталость-Дефицит витаминов (по причине плохой всасываемости полезных веществ)-Неврозы, стрессы, эмоциональные расстройства-Боли и вздутие живота-Аллергии-Геморрой-Нарушение моторной функции кишечника и всего ЖКТ-Дисфункция органов ЖКТ-Интоксикация организма

-Полипы и новообразования в кишечнике

При запорах пища плохо усваивается, даже при, казалось бы, правильном питании. Происходят процессы гниения и брожения в кишечнике, нарушается микрофлора: происходит рост патогенных бактерий и микроорганизмов. Это оказывает негативное влияние на работу всего организма. При таком положении дел очень сложно избавиться от лишнего веса.

Как бороться с запорами?

В первую очередь, важно отрегулировать питание. Добавить в рацион больше овощей, зелени, фруктов

Это клетчатка, которая мягко будет очищать кишечник, удаляя из него непереваренные частички пищи, токсины и другие отходы. Кроме того, большинство овощей и фруктов – продукты с отрицательной калорийностью, а это значит, что при их употреблении вес будет уходить!

Если организму трудно переваривать сырые овощи и фрукты, готовьте овощи при помощи тушения, отваривания, запекания. Но не забывайте, что термическая обработка разрушает витамины и ферменты. Поэтому, всё же старайтесь есть сырыми овощи и фрукты, которые комфортны для вашего пищеварения.

Исключите из рациона продукты из белой рафинированной муки, которые вызывают активное слизеобразование в кишечнике, “склеивают” микроворсинки кишечника, блокируя усвоение пищи.

Обязательно употребляйте достаточное количество воды, не менее 1,5 литров в день. При нехватке воды происходит обезвоживание организма, это сказывается на работе кишечника.

Употребляйте ферментированные продукты, чтобы пополнить баланс полезных бактерий в кишечнике: кефир, йогурты (только натуральные, а лучше домашние), квашеную капусту, маринованную свеклу.

Такое питание заменит вам слабительные препараты, кстати, которые далеко не так безвредны для организма.

-Дыня для похудения и очищения организма.

Рецепт очистительной методики-Безопасные сорбенты для похудения и очищения организма-Детокс и похудение на арбузной мякоти: вкусно и полезно!-Пробиотики для похудения: важно для работы кишечника!-7-дневная яблочная разгрузка для снижения веса и очищения организма от токсинов-Отруби для похудения и очищения кишечника: как правильно употреблять-1 разгрузочный день – 5 простых способов к снижению веса-Яблоки для похудения, очищения кишечника, печени, ЖКТ-Пектины для снижения веса и очищения организма-Зелёные смузи для очищения организма и снижения веса-Перед тем, как решили похудеть, позаботьтесь об очищении кишечника

READ  Боли в животе при поносе

Вам была полезна эта статья? Тогда прошу вас поддержать мой канал лайкоми поделиться этой статьёйс друзьями в соцсетях. Кнопочки сбоку.Подписывайтесьна мой канал! Впереди еще много интересного!

С вами была Инна Зорина, диетолог-нутрициолог, тренер по коррекции веса, специалист по здоровому питанию. Добавляйтесь в друзья на моей странице ВКонтакте!

Рекомендованные и противопоказанные продукты при запоре

Справиться с деликатной проблемой можно, приняв лекарственное средство против запора. Но многие не рискуют прибегать к медикаментозному лечению этого явления. Разумным решением будет откорректировать свой рацион, исключив закрепляющие продукты и включить в меню блюда и продукты, устраняющие запор, полезные для кишечника. Что надо есть при задержке дефекации и что категорически запрещено, можно узнать из списка разрешенных и запрещенных продуктов.

Слабительные продукты

Некоторые продукты обладают послабляющим эффектом. Они способны устранить проблему запора без применения медикаментозных средств. Послабляющие продукты улучшают перистальтику, разжижают стул, стимулируют секрецию кишечных желез. Большинство из таких продуктов рекомендуется не обрабатывать, а употреблять в таком в виде, в котором они представлены.

  • Злаковые. Цельнозерновые злаки считаются самыми полезными. Хорошо помогают при запорах. Наиболее эффективны – гречка, овес, ячмень. Полезные и вкусные каши, супы из зерновых. При заваривании и последующем перемалывании образуется превосходный и полезный напиток, который не только устранит запор, но и насытит организм необходимыми микроэлементами.
  • Овощи. Эффективный и недорогой способ нормализовать работу кишечника. Кушать овощные культуры можно в составе блюд, так и отдельно, не подвергая тепловой обработке. Овощи эффективны, так как в составе имеется клетчатка – пищевые волокна, не перевариваемые, но продвигающие каловые массы. Пектин, входящий в состав продуктов растительного происхождения, нормализует микрофлору, что помогает справиться с дисбактериозом.
  • Фрукты. Полезная составляющая меню при запоре – фрукты, благодаря содержащейся в них клетчатке и натуральному сахару. Ежедневное употребление плодов способствует улучшению микрофлоры кишечника, нормализации обменных процессов. Хорошее слабительное действие оказывает чернослив и настой из сухофрукта. Инжир и курага также будут обладать послабляющим эффектом при употреблении.
  • Масла. Размягчает каловые массы растительное масло, разбавленное водой и принятое на голодный желудок в утренние часы. В течение дня необходимо заправлять натуральным растительным маслом холодные блюда из овощей.
  • Молочные продукты. Сквашенные молочные продукты обладают слабительным эффектом. Закваска поможет приготовить кефир в домашних условиях. Помимо кефира рекомендована простокваша, натуральный йогурт, ацидофилин.
  • Холодные продукты. Продукты питания с низкой температурой способны избавить от запоров. Мороженое, квас, окрошка или свекольник, раздражая терморецепторы, способствуют двигательной активности пищевого канала, продвигая массы.

Разрешённые продукты

Диета при запорах направлена на улучшение моторики желудочно-кишечного тракта. Разрешенные продукты не вызывают брожение и газообразование в кишечнике. Можно включить в свое меню фрукты и овощи, некоторые крупы, так как они содержат клетчатку.

При запорах разрешены:

  • Хлебобулочные изделия из пшеничной и ржаной муки, галеты.
  • Супы, бульоны из мяса птицы, телятины, щи, свекольники, фруктовые супы.
  • Мясо, рыба, птица нежирных сортов.
  • Гречневая, пшенная, пшеничная, овсяная, ячневая каша.
  • Овощи и овощные салаты из свежей капусты, огурцов и др., с заправкой из растительного масла.
  • Фрукты.
  • Чернослив и некоторые другие сухофрукты.
  • Простокваша, кефир, творог, йогурт, сметана – любые кисломолочные продукты.
  • Морепродукты.
  • Паровой омлет и яйца вареные.
  • Макаронные изделия.
  • Мед.

Макароны, грибы рекомендовано употреблять в небольших количествах. Молоко в чистом виде лучше исключить, но приготовленные каши на молоке разрешены

С осторожностью нужно кушать хлебобулочные изделия. Запор от хлеба, если он из белой муки — частое явление

Запрещённые продукты

Существует список продуктов, которые противопоказаны к употреблению при запоре, так как могут вызывать метеоризм в кишечнике, что лишь усугубит проблему.

  • Изделия из сдобы, батон.
  • Жирная рыба, мясо.
  • Слизистые каши (рисовая, манная).
  • Крепкий чай, кофе, черничные напитки.
  • Жирные и наваристые супы и бульоны.
  • Спиртосодержащая продукция.
  • Шоколад, какао.
  • Кондитерская продукция с заварным кремом.
  • Овощи и острее приправы: лук, чеснок, хрен, перец, горчица.
  • Консервированная продукция.
  • Кислые ягоды.

Выход из положения при запорах при диете

Так как еще одной весомой причиной появления запора является уменьшение поступления в организм пищевых волокон, которые представляют из себя оболочки клеток растительного происхождения и способствуют расщеплению ферментов и задержки воды, которая делает все массы более мягкими. Когда вы уменьшаете количество растительной пищи, многие вещества доходят до кишечника в не переваренном виде, что и вызывает запор. Поэтому употребляйте в пищу больше продуктов растительного происхождения, которые оказывают стимулирующее воздействие на кишечник, кормят наши полезные бактерии, улучшают состояние микрофлоры в целом.

В перечень необходимых для решения проблемы продуктов входит хлеб, овощи, ягоды, фрукты, но последние желательно выбирать не очень сладкие. Если вам не очень по вкусу свежие овощи, можно немного их обрабатывать в пароварке или употреблять в тушеном виде.

И запомните – пищевых волокон никогда не бывает много, чем больше вы будете их употреблять, тем лучше для вашего организма и здоровья. Да и в процессе похудения волокна прекрасно помогают, ускоряют сбрасывание лишних килограммов, причем делают это все естественным образом, не насилуя ни вашу нервную систему, сигналами о голоде, ни весь организм в целом.

Полезны и необходимы в момент запора и кисломолочные продукты, содержащие живые бактерии, которые живут и в нашем кишечнике. В том случае, когда вы уменьшаете содержание кефира, йогурта, простокваши, вы рискуете заработать дисбактериоз, который является патологическим состоянием, напрямую связанным с ухудшением состояния микрофлоры, а значит – приводит к частым запорам. Вам достаточно принимать две – три порции кисломолочных продуктов ежедневно, причем выбирайте те продукты, у которых небольшой срок годности, что говорит об их качестве и входящих в состав живых бактериях.

Третий вопрос, который вы должны решить, чтобы постоянный запор исчез – это увеличение количества воды. Во многих диетах вам предлагают такой режим питания, при котором вода выводится из организма слишком быстро, что является не природным и не правильным. Выпивайте в день больше жидкости, тогда все урегулируется и запор пройдет.

Еще один выход из положения – частые приемы пищи, пусть даже ваши порции будут небольшими, но таким образом, вы активируете и вернете в прежнее русло моторику кишечника.

Спасаемся массажем от запоров

Конечно, когда вы прочитали слово «массаж», вы удивились, какое же отношение имеет внешнее воздействие, вроде массажа, на состояние и работу кишечника. Самое непосредственное: когда вы находитесь в движении, ходите, бегаете, ездите на велосипеде, занимаетесь физкультурой, вы напрягаете и расслабляете все мышцы, а значит – и мышцы толстой кишки, что помогает улучшить перестальтику и облегчит процесс опорожнения. Еще один положительный момент в движении – это выделение большого количества энергии, для выработки которой организму приходится сжигать жир. В результате – вы теряете вес и худеете.

Комментировать
0
Комментариев нет, будьте первым кто его оставит

;) :| :x :twisted: :sad: :roll: :oops: :o :mrgreen: :idea: :evil: :cry: :cool: :arrow: :P :D :???: :?: :-) :!: 8O

Это интересно

Лечебная диета №3 Без рубрики
0 комментариев

Как лечить кишечник от запоров Без рубрики
0 комментариев