Кефир при расстройстве желудка и кишечника

Кефир при расстройстве желудка и кишечника

Кефир при расстройстве желудка и кишечника
СОДЕРЖАНИЕ
0
30 января 2020

Курс лечения

Кефиром лечат не все случаи поноса у взрослого, лишь появившиеся по причинам:

  • Нарушение в перистальтике кишечника.
  • Патологии: энтеровирусы, кишечная токсикоинфекция, сальмонеллёз и холера. Указанные инфекции образуют токсины в кишечнике.
  • Приём противораковых препаратов и антибиотиков.
  • Нервно-психического направления, вызывающие синдром раздражённого кишечника.
  • Болезни аутоиммунного характера: язвенный колит, заболевания Крона.
  • Наследственность. Плохая переносимость либо полная идиосинкразия определённых продуктов.
  • Генетические патологии: цирроз печени, целиакия, недостаток лактозы, постоянный и острый панкреатит.

Опасным симптомом считаются испражнения с наличием крови в кале. Своеобразное показание серьёзных заболеваний:

  • дивертикулит;
  • гиподинамия;
  • геморрой и трещины анального отверстия;
  • раковые образования в прямой кишке;
  • внутреннее кровотечение;
  • хронические заболевания в виде болезни Крона и язвенного колита.

Язвенный колит

Для ребёнка вред от расстройства желудка приведёт к сильному обезвоживанию, в результате даже к летальному исходу. Причины появления поноса у ребёнка, преимущественно безобиднее. Аллергия, акклиматизация и непривычное питание, переедание, приём медикаментов. В иных случаях виновниками считаются инфекции: дизентерия амёбная, дизентерия бактериального генеза и сальмонеллёз.

Нельзя пить кефир без ограничений. Чрезмерное употребление не принесёт пользу и навредит здоровью. Ряд правил поможет установить максимально полезный курс лечения:

  1. От кефира с первого дня возникновения симптомов диареи возникнет ещё большее раздражение кишечника. Лучше начинать курс со второго дня, исключительно при отсутствии осложнений в виде рвоты и высокой температуры.
  2. Самым эффективным станет продукт, приготовленный в домашних условиях.
  3. Два стакана в день, утром на голодный желудок и вечером, в течение двух недель.
  4. Пить кисломолочный напиток нужно не более двух недель.

Лечение исключительно питьём кисломолочного напитка не даст полного результата. Диарея способна возвращаться снова и снова. Необходимо придерживаться дополнительных правил:

  1. Диета. Не употреблять жирное мясо, яйца в любом виде, острые приправы, молоко, редис, капусту, огурцы и газировку. Рекомендованные продукты: нежирное мясо и рыба, хлеб, каши на воде, плов, бульон и макароны.
  2. Ограничить физические нагрузки. Диарея вызывает в результате обезвоживание, а повышенная физическая активность увеличит потерю жидкости в организме.
  3. Усиленная гигиена. Частое мытье рук, чистка зубов, мытье овощей и фруктов.
  4. Спокойное психологическое состояние.
  5. Действенным средством при поносе является кисель из черники.

Лечение

Главное в лечении поноса является выявление ее причины. Только после этого можно говорить о возможности ее устранения.

Алкогольное и другие отравления

В этом случае кефир лишь поспособствует очищению организма и кишечного тракта от токсичных веществ. Также молочная кислота окажет положительное воздействие на печень. Тем не менее не стоит увлекаться и употреблять более 500 мл продукта в сутки. В случае с любым другим, кроме алкогольного отравления, пить кефир сразу — строго противопоказано, это лишь усугубит ситуацию. Пить его стоит только после завершения всех острых процессов (2-3 дня), в небольшом количестве.

Лучше использовать домашний кефир (без добавок и консервантов, способных вызвать раздражение кишечника).

При легкой степени диареи достаточно пить по 200 мл кисломолочного продукта на ночь до исчезновения симптомов (в основном не более 14 дней).

Непереносимость лактозы

В этом случаем непосредственно причиной является кефир, молоко, и другие молочных продукты. Их нужно полностью исключить из рациона. Выявить данную болезнь поможет лишь врач, поэтому не стоит откладывать его посещение.

Из всего вышеописанного,можно сделать вывод, что диарею способен вызывать не только кефир. Порой при отравлениях его начинают советовать употреблять слишком рано, что может вызывать лишь ухудшение состояния. В таких вопросах стоит прислушиваться врача, которого нужно посетить, если эта проблема не перестала вас беспокоить в течение нескольких дней.

ponosnevopros.ru

При диареи кефир. Кефир при диарее

Многих волнует вопрос, стоит ли лечить диарею кефиром? Благотворные, лечебные свойства этого молочного продукта превосходно влияют на работоспособность кишечного тракта. Особенность состоит в том, что его можно пить, как при диарее, так и при запоре.Основу закваски составляет кефирный грибок. Кефирный грибок — это целое сообщество полезных и дружественных для организма бактерий, которые взаимодействуют друг с другом как единый организм, вырабатывая в процессе жизнедеятельности ряд полезных органических кислот, витамины группы в и витамин с.

Кефир при диарее (только свежий), тормозит развитие и рост патогенных микроорганизмов и ускорит процесс выздоровления!Ни в коем случае нельзя использовать просроченный кефир, истекший срок годности, станет причиной серьезных расстройств в работе ЖКТ.Задаваясь вопросом: «можно ли кефир при проблемах с кишечником? «, Практически все услышат ответ — да! И сразу же принимаются пить кисломолочный напиток без режима, в неограниченных количествах, и это главная ошибка, которая может ухудшить состояние больного.Чтобы эффективно и быстро восстановить работу кишечника при диарее, кефир необходимо употреблять согласно рекомендациям специалистов:Напиток употреблять только при наличии не острых симптомов (без рвоты, с нормальной температурой тела), лучше всего на 2-е сутки диареи. В первый день диареи, он будет раздражать слизистую оболочку кишечника, усугубляя ситуацию.Лечение нужно проводить только свежим, лучше домашним продуктом, в котором нет консервантов.За сутки лечения пить можно не более 2-х стаканов, один утром натощак, второй — вечером. Кефир, выпитый утром натощак, улучшает пищеварение.Общий комплекс лечения проводить не более 14 дней или до полного исчезновения симптомов.Стоит понимать, что такая методика избавления от диареи не панацея, кефир — это хорошее средство, если речь идет о легких недомоганиях, отравлениях. Когда диарея вызвана серьезными нарушениями, необходимо медикаментозное лечение.

READ  Мезим при изжоге

В случае если возникли проблемы с работой кишечника, предварительно, стоит обратиться к врачу за консультацией, перед применением той или иной методики лечения.

Одним кефиром при диарее не обойтись, совместно с употреблением этого напитка, необходимо придерживаться следующих ограничений в режиме питания:Снизить количество углеводов и жиров.Исключить цитрусы, груши, оливковое и подсолнечное масло.Снизить, до минимума, употребление продуктов, которые могу раздражать кишечник.Количество пищи разбить на маленькие порции и увеличить число приемов. Это поможет снизить нагрузка на работу кишечника, не в ущерб получению витаминов и энергии организмом.Принимать больше жидкости.Пить кефир или нет, каждый решает самостоятельно, но при острых симптомах не стоит заниматься самолечением, лучше незамедлительно показаться специалисту, который предпишет медикаментозное лечение.

Диета при расстройстве кишечника у ребенка. Детская диета при кишечной инфекции

Раньше считалось, что во время обострения болезни необходимо соблюдать голодную диету и пить только воду. Сейчас педиатры отошли от такого подхода. Голодание крайне вредно для маленьких детей: это может привести к снижению массы тела, что очень нежелательно в этом возрасте. Растущему организму просто необходимо получать полезные вещества, витамины и минералы, которые помогут восстановить силы и придадут бодрости.

Диета при расстройстве кишечника у детей необходима для скорейшего выздоровления.

Не стоит заставлять ребенка есть, если он того не хочет. Однако, если у малыша проснулся аппетит, постарайтесь сделать его меню безопасным и разнообразным.

Например, доктор Комаровский выделяет следующие принципы диеты после кишечной инфекции у детей.

  1. Все блюда должны быть отварными или приготовленными на пару, не допускается добавление масла.
  2. Обильное питье для восполнения водного баланса.
  3. Разрешаются нежирные белковые продукты: тефтели или котлеты на пару, легкий бульон и т.д.
  4. Готовая пища должна быть теплой: горячая или слишком холодная еда и напитки негативно отразятся на воспаленных стенках кишечника и усилят диарею.
  5. Все продукты, которые вы предлагаете ребенку, должны быть в кашеобразном состоянии: так они легче усваиваются организмом.
  6. Диету при кишечной инфекции у детей необходимо соблюдать на протяжении месяца.
  7. Употребление соли возможно в очень небольшом количестве.
  8. Включите в рацион кисломолочные продукты.

При лечении антибиотиками, у малышей может возникнуть дисбактериоз, нарушение микрофлоры кишечника.

Диета при острой кишечной инфекции и дисбактериозе у детей помогает уменьшить воспаление в желудочно-кишечном тракте, нормализовать естественные пищеварительные процессы.

Для малыша до года, находящегося на естественном вскармливании, лучшим питанием будет молоко матери, в котором содержатся вещества, помогающие бороться с инфекцией: оно восполняет водный баланс и благотворно влияет на ЖКТ.

Если вы уже ввели прикорм, то на 2-3 сутки можно вводить в меню каши на воде, овощные или мясные пюре, творог.

При искусственном вскармливании продолжайте давать малютке привычную смесь, также можно перейти на кисломолочную, обогащенную полезными бифидобактериями. Старайтесь кормить каждые 2-3 часа небольшими порциями: вдвое меньше обычной.

Можно ли пить кефир при поносе – особенности и рекомендации

Можно ли пить кефир при поносе? Этот вопрос интересует многих пациентов, страдающих расстройствами желудочно-кишечного тракта. Кефир является полезным продуктом, его часто включают в меню диеты при патологиях ЖКТ. Этот кисломолочный напиток нормализует микрофлору кишечника. Однако при диарее его можно пить далеко не всегда.

Состав продукта

Прежде чем ответить на вопрос “Можно ли пить кефир при поносе взрослому человеку или ребенку?”, нужно разобраться в составе продукта. Этот кисломолочный напиток содержит:

Для получения кефира используются специальные грибки для закваски и лактобактерии. Они способствуют поддержанию оптимального баланса микроорганизмов в кишечнике.

Жирность кефира

Можно ли при поносе пить кефир низкой жирности? Врачи-гастроэнтерологи не рекомендуют употреблять такой продукт при расстройствах ЖКТ. Лучше остановить свой выбор на напитке средней и высокой жирности (не менее 2,5%).

В жирном кефире содержится большое количество молочного сахара. Это вещество нормализует перистальтику кишечника и способствует размножению полезных бактерий.

Как правильно употреблять напиток

Можно ли при поносе пить кефир с истекшим сроком годности? Делать этого ни в коем случае нельзя. Существует ошибочное мнение, что старый кефир еще полезнее. На самом деле просроченный продукт может вызвать отравление даже у полностью здорового человека. А при диарее такой напиток тем более способен нанести большой вред организму.

Важно помнить, что кефир и первой свежести может быть вреден. Такой напиток усиливает процессы брожения в ЖКТ , что приводит к раздражению кишечника

Если со дня изготовления продукта прошло 3 суток, то такой напиток оптимально подходит для лечения диареи. В нем сохраняются все полезные лактобактерии, но при этом он не способствует усилению бродильных процессов. Ни в коем случае нельзя пить кефир, который простоял в холодильнике более 7 дней. Таким напитком можно отравиться.

Нужно соблюдать следующие правила употребления кефира:

  1. Напиток можно пить только в том случае, если причина поноса известна.
  2. Кефир лучше начинать употреблять на второй день после появления диареи. В первые сутки он может раздражать слизистую желудка и кишечника, что приведет к усугублению поноса.
  3. В день нужно употреблять 2 стакана кефира. Первую порцию принимают утром натощак, а вторую – вечером (желательно перед ужином). Такой способ употребления будет способствовать нормализации пищеварения.
  4. Лечение проводят до полного прекращения диареи. Если в течение трех дней понос не уменьшается, то необходимо обратиться к врачу.
READ  Рвота при язвенной болезни желудка

При этом очень важно не превышать допустимое количество продукта. В сутки можно употреблять не более 400 – 500 мл кефира

Кефир в составе меню при диарее

При лечении легкой диареи с помощью кефира очень важно правильно комбинировать этот продукт с другими блюдами. Кисломолочные напитки плохо сочетаются со следующими продуктами:

  • виноградом;
  • грибами;
  • огурцами;
  • помидорами;
  • экзотическими фруктами;
  • консервами;
  • блюдами из бобовых;
  • рыбой.

Такую пищу следует полностью исключить из рациона во время острых проявлений диареи.

Употребление кефира может принести пользу лишь при соблюдении следующих правил питания:

  • ограничения в употреблении углеводной и жирной пищи;
  • исключение из рациона цитрусовых, груш и растительных масел;
  • отказ от острой пищи.

Во время лечения поноса очень важно питаться дробно. Также необходимо выпивать не менее 2 – 2,5 л воды в день

Это поможет избежать обезвоживания.

Можно ли ребенку при поносе пить кефир? Важно помнить, что грудничкам в возрасте до 1 года этот продукт вообще противопоказан. Кисломолочный напиток содержит белок – казеин

Многие малыши страдают аллергией на это вещество.

Нужно вскипятить 1 литр молока и перелить в стерильную посуду из стекла. В жидкость добавить 2 столовые ложки закваски. Дать настояться в течение 8 – 10 часов в теплом месте. Затем посуду с продуктом помещают в холодильник на 2 – 3 часа. После этого кефир готов к употреблению, его дают ребенку слегка теплым.

Можно ли вылечить диарею кефиром

Часть пациентов предпочитает лечить диарею только с помощью диеты и народных средств. Они часто задают врачам вопрос: “Можно ли пить кефир при поносе?”. Влияние на организм этого напитка нельзя сравнить с действием лекарств. Кисломолочная продукция, содержащая полезные лактобактерии, может помочь только при легких расстройствах ЖКТ.

Если же диарея продолжается более 2 – 3 дней, то необходимо посетить врача. Длительный и обильный понос может быть признаком серьезных отравлений и инфекционных болезней ЖКТ. В этих случаях обойтись без медикаментозной терапии невозможно.

Меню на день при диарее

Основные правила питания во время диареи:

  1. Кушать желательно маленькими порциями, 5-6 раз на день.
  2. Исключить продукты, раздражающие слизистую кишечника (острые, жареные блюда).
  3. Употреблять термически обработанную пищу, чтобы не допустить прогрессирование заболевания.
  4. После прекращения поноса необходимо соблюдать диету еще на протяжении 2 недель.
  5. Дневной рацион должен содержать среднее количество калорий (2000). Приветствуется пища на 50% насыщена белком, на 30% жирами и на 20% углеводами.
  6. Не забывайте пить много жидкости, чтобы избежать развития гиповолемического шока. Суточная норма воды составляет 1,5-2 литра для взрослого человека.
  7. Нельзя употреблять слишком горячую или холодную еду. Она будет раздражать поврежденную слизистую толстой кишки. Придерживайтесь золотой середины.

Специалисты предлагают такое меню на один день при диарее:

  1. Натощак выпейте стакан кефира. Подождите 20-30 минут, потом приступайте к завтраку.
  2. В качестве завтрака берется овощное пюре (картофель + морковь). Его можно дополнить куриной ножкой, приготовленной на пару. Основное блюдо не должно содержать масло, много соли. Диетическая пища — залог быстрого выздоровления. Кроме овощного пюре разрешаются каши на воде (рисовая, гречневая). Через 40 минут выпейте чашечку несладкого, крепкого чая. Кофе, сильногазированная вода, магазинные напитки не разрешаются.
  3. Второй завтрак готовится часов в 11. Скушайте небольшую порцию обезжиренного творога или фруктовый кисель.
  4. Для обедней трапезы отлично подойдет суп с нежирными мясными тефтелями. Свежий хлеб нельзя кушать. Возьмите небольшой ломтик черствого, черного хлеба. Употребление сухарей приветствуется. Порадуйте желудок компотом из сухофруктов или печеными яблоками.
  5. Полдник осуществляется в 16.00. Перекусите легким фруктовым салатом и стаканом простокваши или ряженки.
  6. Перед сном наедаться не стоит. Подходящее время для ужина — 18.00. или немного раньше. Два вареных яйца или овсянка — прекрасное завершение диетического дня.
  7. За 2 часа до сна выпейте стакан кефира.

Между приемами пищи не забывайте пить чистую воду, чтобы пополнять запасы жидкости.

Правильное питание — важный элемент лечения диарейного синдрома. Кроме полезной пищи, которая уменьшает выраженность неприятного симптома, существуют продукты категорически запрещенные для применения во время поноса. К ним относятся:

  • яблоки, мандарины, апельсины — фрукты с высоким уровнем содержания кислоты. Последняя активно воздействует на слизистые оболочки ЖКТ, вызывают выделение соляной кислоты, которая сильно раздражает внутренние стенки желудка. Бедный пациент чувствует боль и разбитость;
  • сладкие, сдобные изделия долго перетравливаются. Обессиленный желудок с ними не справится;
  • алкогольные напитки вызывают прогрессирование диарейного синдрома за счет усиления перистальтики, воспалительных изменений;
  • жирное мясо, морепродукты, свежие и консервированные грибы требуют длительного переваривания, плохо подействуют на ЖКТ;
  • молоко, сметана, сливки усиливают понос. Чтобы переварить молоко, желудок выделяет кислоту, которая еще больше травмирует слизистую. Патологический процесс возрастает с новой силой.

Польза кисломолочного продукта

При заквашивании кисломолочного продукта используется 22 бактерии. Микроорганизмы способствуют нормализации естественной микрофлоры человека. В составе кефира присутствуют:

  • витамины;
  • белки;
  • минимальное количество жиров.
READ  После активированного угля запор

Кефир помогает восстановить нормальную микрофлору в кишечнике

Кисломолочный продукт обладает массой преимуществ. Кефир часто рекомендуют включить в свой ежедневный рацион людям, имеющим хронические заболевания желудочно-кишечного тракта. Основные его преимущества описаны в таблице.

Восстановление естественной микрофлоры Кефир имеет в своем составе комплекс бактерий. Благодаря этому возможно нормализовать микрофлору, которая часто бывает угнетена при различных заболеваниях.
Нормализация стула Кисломолочный продукт при правильном использовании способен как укреплять, так и разжижать стул.
Улучшение усвоения пищи В составе кисломолочного продукта присутствуют различные необходимые микроэлементы. Напиток способствует быстрому усвоению пищи.

При устранении диареи желательно отдать предпочтение кефиру с жирностью до 5%. Такой напиток будет более эффективен при использовании. При этом он должен быть свежим.

Кисломолочный продукт содержит легко усвояемые белки и кальций. Кефир не раздражает слизистую оболочку пищеварительного органа. Именно по этой причине напиток входит в рацион многих пациентов, страдающих от болезней ЖКТ.

Кисломолочный напиток не способствует повышению или понижению уровня кислотности. Продукт считается в этом плане нулевым. Для большей пользы кефир желательно готовить самостоятельно, используя специальные закваски.

В кефире содержится кальций в легкоусвояемой форме

Напиток – отличный пробиотик. Продукт блокирует развитие патогенной микрофлоры. Кефир способствует улучшению иммунной системы и выводу токсинов из организма.

Читать так же: какие другие продукты содержат пробиотик в натуральном виде.

Противопоказания

Несмотря на то, что кисломолочная продукция может помочь при диарее у взрослых и детей, ее нужно использовать осторожно, ведь в некоторых случаях продукт наносит вред и только усиливает стул. Ниже представлено только несколько основных противопоказаний, кому не рекомендуется использовать напиток:

Ниже представлено только несколько основных противопоказаний, кому не рекомендуется использовать напиток:

  1. Не дается кефир ребенку или взрослому, у которого есть непереносимость лактозы.
  2. Не используется продукт при болезнях кишечника, что протекают в тяжелой форме. Для лечения потребуется использовать медикаменты, а в некоторых случаях возможна госпитализация больного.
  3. Запрещается применять при инфицировании кишечника, когда патология протекает остро.
  4. Не всегда можно пить продукт при диарее вызванной дисбактериозом.
  5. Не проводят лечение болезней, которые вызывают повышенную кислотность в желудке, а также заболевания, протекающие в хронической форме. Речь идет о гастрите, язве и других болезнях ЖКТ.
  6. Ребенку до года запрещается напиток в любом виде, ведь организм таких детей еще не приспособлен к взрослому питания и не сможет справиться с белком под названием казеин.
  7. Запрещается лечение при хроническом поносе, в результате серьезных болезней. В данном случае продукт оказывает только негативное воздействие и может вызвать раздражение кишечника, запор или резко ухудшит общее состояние больного.

Зачастую кисломолочная продукция может использовать в качестве лечебной терапии, если диарея легкая, а также вызвана несерьезными расстройствами кишечника или результатом поноса является неправильное питание.

Как правило, диарея является только тревожным сигналом, а не заболеванием и при появлении поноса, который не проходит 2 и более суток надо обратиться к доктору для диагностирования.

Особенно нужен визит в случае дополнения различными симптомами в виде рвоты, температуры или пропажи аппетита.

Хотя кефир может использоваться при дисбактериозе, но рекомендуется использовать дополнительные меры, которые включают использование медикаментов.

Таблетки и другие средства могут быстро восстановить флору кишечника, а также избавят от сопутствующих симптомов в виде метеоризма и болей.

Если при обследовании у доктора обнаруживается, что диарея вызвана несерьезными причинами, то доктора чаще сами рекомендуют использовать народные средства, в том числе кисломолочные продукты, а не медикаменты.

Польза кефира доказана давно, поэтому врачи допускают его применение при поносе, но в умеренных количествах и с корректировкой основного питания.

Продукт может буквально за 2-3 дня существенно улучшить стул и нормализовать общее состояние, даже при легких отравлениях. Пить рекомендуется его по утрам, но не более 2 стаканов в день.

Особенности кефира

Прежде чем выяснять, может ли быть понос от кефира, следует разобраться в его свойствах. В составе молочного продукта содержится комплекс витаминов, полезных бактерий, пробиотиков. Они активизируют метаболизм, благотворно влияют на кишечную среду, препятствуют размножению патогенов (включая сальмонеллу и кишечную палочку).

Среди витаминов выделяют:

  • Витамин A. Улучшает работу органов зрения, препятствуя развитию светобоязни и «куриной слепоты». При дефиците данного элемента кожа становится сухой, волосы теряют свою силу и блеск.
  • Витамин D. Способствует усвоению кальция и фосфора, укрепляет костные ткани, препятствует развитию рахита. В этом витамине особенно нуждаются беременные женщины и младенцы.
  • Витамин B2. Ускоряет процесс регенерации тканей, предотвращает развитие язвенных болезней, помогает избежать трещин и шелушения на губах.
  • Витамин C. Укрепляет защитные функции организма, участвует в метаболических процессах.

Кефир обладает легким мочегонным, антибактериальным, успокаивающим нервную систему действием. Его рекомендуют пить при:

  • Дисбактериозе.
  • Гастрите.
  • Гипертонии.
  • Болезни Крона.
  • Сахарном диабете.
  • Ожирении.
  • Синдроме раздраженного кишечника.
  • Атеросклеротических изменениях в сосудах.
  • Гиповитаминозе.

Для лечения и профилактики данных патологий достаточно выпивать по 600-700 г молодого кефира в сутки.

Комментировать
0
Комментариев нет, будьте первым кто его оставит

;) :| :x :twisted: :sad: :roll: :oops: :o :mrgreen: :idea: :evil: :cry: :cool: :arrow: :P :D :???: :?: :-) :!: 8O

Это интересно